Der Kreis Mittelfranken, der in etwa die Funktion eines Regierungsbezirks hat, ersetzt auf der Grundlage der Verordnung vom 29. November 1837 weitgehend den bisherigen Rezatkreis als Mittelbehörde des Königreichs Bayern. Regierungssitz ist Ansbach. Im Norden grenzt er an die bayerischen Kreise Unterfranken und Aschaffenburg sowie Oberfranken, im Osten an den bayerischen Kreis Oberpfalz und Regensburg, im Süden an die bayerischen Kreise Oberbayern sowie Schwaben und Neuburg und im Westen an den württembergischen Jagstkreis.
Für Mittelfranken wird eine Fläche von 139 Quadratmeilen angegeben, der GIS-Wert beträgt 7.628km² für das Jahr 1837. Die Einwohnerzahl liegt 1837 bei 507.604 und steigert sich bis 1905 um 71% auf 868.846.
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